Ingredientes para Tamales rellenos de carne, aceitunas y huevo

Receta de tamales rellenos de carne, aceitunas y huevo

Receta de tamales peruanos que merecerá la pena probar. No esperes más para disfrutar de ellos.

Ingredientes: tamales rellenos de carne, aceitunas y huevo

  • 2 cebollas grandes
  • 5 tomates
  • 1/2 zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 6-8 aceitunas sin pipo
  • 1 huevo cocido
  • 2-3 panca (hojas) de choclo (maíz), u hojas de plátano
  • 2 pastillas de caldo de carne
  • 1/4 kg de carne, la que prefieras (pollo, cerdo, etc)
  • 1/2 kg de polenta (preparado con harina de maíz y agua)

Como hacer Tamales rellenos de carne, aceitunas y huevo

Ya conoces los ingredientes para preparar Tamales rellenos de carne, aceitunas y huevo. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: